אונדזער אָוץ פּעפּטייד איז גענומען פון הויך-קוואַליטעט נאַקעט אָוץ און ראַפינירט דורך מאָדערן ביאָענגינעערינג מעטהאָדס אַזאַ ווי קאַמפּאַזאַט ענזיים גראַדיאַדעקטיאָנאַל ריכטונג, ריינקייַט, רעגע סטעראַליזיישאַן, שפּריץ דריינג און אנדערע פּראַסעסאַז.
אָוץ האָבן אַ באַטייטיק ווירקונג אויף רידוסינג נידעריק-געדיכטקייַט קאַלעסטעראַל און אויך האָבן אַ זיכער ווירקונג אויף ינקריסינג סערום הויך-געדיכטקייַט קאַלעסטעראַל, מיט אַ זייער באַטייַטיק ווירקונג אויף לאָוערינג בלוט ליפּידס. אָוץ זענען אויך וויידלי געניצט אין אנדערע ינדאַסטריז, אַזאַ ווי קוסמטיקה. און פאַרמאַסוטיקאַלז. גלוקאַן האט אַ גוט מאָיסטוריזינג ווירקונג און איז אָפט געניצט ווי אַ ינגרידיאַנט אין קאָסמעטיקס. אָוט איז נאָך אַ פוד באַזע רייַך אין סעליאַלאָוס.
פּראָדוקט נאָמען | האָבערגריץ עקסטראַקט פּעפּטייד |
אויסזען | שוואַך געל וואַסער-סאַליאַבאַל פּודער |
מאַטעריאַל מקור | שעלד אָוץ |
פּראָטעין אינהאַלט | > 10% |
פּעפּטייד אינהאַלט | > 9% |
טעכנאָלאָגיע פּראָצעס | ענזימאַטיק כיידראַלאַסאַס |
מאָלעקולאַר וואָג | <2000 דיזאַל |
פּאַקינג | 10 קג / אַלומינום שטער זעקל, אָדער ווי קונה פאָדערונג |
אָעם / אָדם | נישקאָשע |
באַווייַזן | Fda; GMP; ISO; HACCP; FSSM עטק |
סטאָרידזש | האַלטן אין אַ קיל און טרוקן אָרט, ויסמיידן דירעקט זונשייַן |
א פּעפּטייד איז אַ קאַמפּאַונד אין וואָס צוויי אָדער מער אַמינאָ אַסאַדז זענען פארבונדן דורך אַ פּעפּטייד קייט דורך קאַנדאַנסיישאַן. אין אַלגעמיין, ניט מער ווי 50 אַמינאָ אַסאַדז זענען פארבונדן. א פּעפּטייד איז אַ קייט-ווי פּאָלימער פון אַמינאָ אַסאַדז.
אַמינאָ אַסאַדז זענען דער קלענסטער מאָלעקולעס און פּראָטעינס זענען די גרעסטן מאַלאַקיולז. קייפל פּעפּטייד קייטן אַנדערגאָו מאַלטי-מדרגה פאָלדינג צו פאָרעם אַ פּראָטעין מאָלעקול.
פּעפּטיידז זענען ביאָאַקטיווע סאַבסטאַנסיז ינוואַלווד אין פאַרשידן סעליאַלער פאַנגקשאַנז אין אָרגאַניזאַמז. פּעפּטיידז האָבן יינציק פיזיאַלאַדזשיקאַל אַקטיוויטעטן און מעדיציניש געזונט זאָרגן יפעקס אַז אָריגינעל פּראָטעינס און מאַנאַמעריש אַמינאָ אַסאַדז טאָן ניט האָבן, און האָבן דרייַיק פאַנגקשאַנז פון דערנערונג, געזונט זאָרגן און באַהאַנדלונג.
קליין מאַלקול פּעפּטיידז זענען אַבזאָרבד דורך דעם גוף אין זייער גאַנץ פאָרעם. נאָך אַבזאָרבד דורך די דואַדאַנאַם, די פּעפּטיידז גלייַך אַרייַן די בלוט סערקיאַליישאַן.
(1) שיינקייט און הויט רידזשווואַניישאַן
(2) פאַרבעסערן ימיונאַטי
(3) אָוץ זענען רייַך אין אָאַט פּאָליסאַקקאַרידעס, וואָס קענען מאָניטאָר וואָג און רעגולירן די געדערעם
(4) רעדוצירן בלוט צוקער און בלוט ליפּידס
(1) געזונט פּראָדוקט
(2) קאָסמעטיקס
(3) נוטרישאַנאַל ביילאגעס
מיטל-אַלט און עלטערע מענטשן, וועגעטאַריער מענטשן, סאַב-געזונט מענטשן, שיינקייט מענטשן
פֿאַר וישאַלט העכער עלטער 18, 5 ג / טאָג
באַשרייַבונג פון אָוץ פּעפּטייד פּודער
(ליאַאָנינג טאַיאַי פּעפּטייד ביאָענגינעערינג טעכנאָלאָגיע קאָו, לטד)
פּראָדוקט נאָמען: אָוץ פּעפּטייד פּודער
פּעקל ניין .: 20230928-1
מאַנופאַקטורינג טאָג: 20230928
גילטיקייט: 2 יאָר
סטאָרידזש: האַלטן אין אַ קיל און טרוקן אָרט, ויסמיידן דירעקט זונשייַן
פּראָבע נומער באַשרייַבונג רעזולטאַט |
מאָלעקולאַר וואָג: / <2000 בייַטטאָןפּראָטעין אינהאַלט ≥4%> 10% קאָנטעיידז אינהאַלט ≥3%> 9% אויסזען שוואַך געל וואַסער-סאַליאַבאַל פּודער קאַנפאָרם צו שמעקן כאַראַקטער קאַנווערפאָרם צו געשמאַק כאַראַקטער קאַנווערפאָרם צו נעץ (ג / 100 ג) ≤7% 4.05% אַש ≤7% 1.7% פּב ≤0.9 מג / קג נעגאַטיוו גאַנץ באַקטיריאַל ציילן ≤1000 קאָנפעקפו / ג <10CFU / g מאָלד ≤50 קפו / ג <10 קפו / ג ColiForms ≤100CFU / G <10CFU / g Staphilococcus אַורעוס ≤100CFU / G <10CFU / g סאַלמאָנעללאַ נעגאַטיוו נעגאַטיוו |
פאַרשפּרייטונג פון מאָלעקולאַר וואָג:
פּרובירן רעזולטאַטן | |||
נומער | פּעפּטייד מאָלעקולאַר וואָג פאַרשפּרייטונג | ||
טאַכלעס מאָלעקולאַר וואָג קייט 1000-2000 500-1000 180-500 <180 |
הויכן שטח פּראָצענט (%, λ220 נם) 7.23 21.52 47.44 21.93 |
נומער-דורכשניטלעך מאָלעקולאַר וואָג 1300 650 286 98 |
וואָג-דורכשניטלעך מאָלעקולאַר וואָג 1348 674 304 110 |